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Date de création : 09.03.2009
Dernière mise à jour : 22.08.2015
24 articles


vinaigrette calidiet ( pauvre en calories)

Publié le 01/06/2009 à 19:05 par calidiet
vinaigrette calidiet ( pauvre en calories)
VINAIGRETTE CALIDIET, hypocalorique
I Recette :
- 1 yaourt O% MG ou un prestige
- 1 c à s de moutarde (facultatif)
- 1 c à c de jus de citron
- persil, ail haché +
- 1 c à s de lait écrémé en poudre
- 1 c à s d’huile de soja
- sel, poivre

II préparation :
- Battre le yaourt, la moutarde jusqu’à ce que le mélange prenne
- Ajouter du jus de citron ou du vinaigre, sel, poivre, ail, persil
- Verser l’huile en fouettant ou en tournant
- Goûter et rectifier l’assaisonnement
- SERVIR comme sauce froide des salades
BON APPETIT